El blog del Jamón de Jabugo

Todo lo que necesitas saber sobre el mundo del Jamón Ibérico de Jabugo

Categoría: Eventos Maximiliano Jabugo (Página 3 de 4)

Maximiliano Jabugo, en la presentación de la guía ‘Between Hotels’

La terraza del Hotel Inglaterra de Sevilla fue el escenario elegido para la presentación de la guía ‘Between Hotels’, un acto en el que Maximiliano Jabugo estuvo presente. Carlos, nuestro maestro cortador, fue el encargado, cuchillo en mano, de ofrecer a los asistentes un excelente jamón Triple Equis de Maximiliano Jabugo. El sabor del mejor jamón de bellota hizo las delicias de los asistentes, que pudieron disfrutar de su sabor con una panorámica del centro hispalense de fondo. Al evento asistieron unas cincuenta personas, entre las que se encontraban numerosos restauradores del centro sevillano. Allí estaban el propietario del Hotel Inglaterra y presidente de la Asociación de Hoteles de Sevilla, Don Manuel Otero, además de otras personalidades locales.

 

 

 

Maximiliano Jabugo, protagonista del programa ‘El Yantar de Sevilla’

Color, dureza, longitud. Existen muchos factores que diferencian al jamón de jabugo de otros derivados del cerdo. Así lo explicó Maximiliano Portes, de Maximiliano Jabugo, en el programa de Intereconomía ‘El Yantar de Sevilla’, que visitó las instalaciones de la empresa. Portes repasó las claves y los secretos del jamón ibérico: cómo reconocer un buen jamón, el punto de curación o el crecimiento del cerdo ibérico.

Maximiliano Jabugo recibe a la televisión japonesa

El jamón ibérico está de moda. Una televisión japonesa visitó las instalaciones de Maximiliano Jabugo para conocer de cerca cómo se elabora el mejor jamón de bellota, producto muy cotizado en todo el mundo. De la mano de nuestro compañero Francisco Barragán, los nipones pasaron por estancias como las cámaras de salazón para comprender los procesos que hay detrás de los productos de Maximiliano Jabugo.

Maximiliano Jabugo, protagonista del Open Day de Globally en Madrid

La agencia de comunicación Globally ha celebrado hoy su famoso Open Day en Madrid, evento que recoge las mejores tendencias de la moda para la próxima temporada. Maximiliano Jabugo tenía que estar allí. Se trata de uno de las citas marcadas en rojo en el calendario del mundo del estilo: allí, marcas y diseñadores presentan sus nuevos diseños a clientes, empresas y medios de comunicación. El evento se ha celebrado en las instalaciones de la agencia en Madrid, un espacio de más de 1500 metros cuadrados que cada semestre se convierte en un gigantesco showroom epicentro de la moda en la capital de España.

El jamón ibérico de bellota es tendencia y nuestro cortador profesional ha sido uno de los focos de atención. El jamón de Maximiliano Jabugo ha tenido mucho éxito entre costuras y se ha convertido en una de las atracciones culinarias de la cita.

¡Se confirma! Moda y jamón ibérico maridan mejor que nunca.

El maestro comenzando el corte del Jamón. Presentación de la mesa.

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